無°意之間's profile⌒ゞ楊°寧⊙﹏⊙©無意之間の貓舞↗天殤PhotosBlogListsMore Tools Help

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    偶要吃好吃的啊!!!!

    大十一的,实在是想和家人朋友一起吃顿饭。可素咧,以我们现在的处境,只能自己凑合做点儿了。不过很想吃烤鸭了,就决定费劲做一次了。12点起来就开始忙叨,先烧了好几壶开水,给鸭鸭洗大澡。然后捏,用酱油和麦芽糖或蜂蜜给鸭鸭做按摩。开始吹风啦。把鸭鸭吊在两张椅子之间开着风扇吹了6个小时,我都替他冷啊!趁这个时间和小猪去了趟中国店,买了一堆东西,什么甜面酱,小黄瓜,中国大葱,2个苹果1个橙子,顺便买了点儿零食儿,打算趁杨宝宝没下班先和小猪一起垫吧点儿,嘿嘿~  刚好看到中国店有卖小红薯的,就买了点儿,快到halloween了,顺便买了个大南瓜,打算做南瓜饼,哇哈哈哈

    把南瓜和红薯分别蒸好了,捣碎了和糯米粉,蜂蜜,一点砂糖今天突发奇想,放了一小勺柚子茶。一起和成面团儿。再搓成小团子,本来想做红豆沙馅儿的,不过老娘最不爱吃这口,就干脆做了红薯馅儿的了。 封上口子,压成圆饼,用小刀子在上面做了花纹儿,开始煎。正面反面煎煎煎,做好后要开始烤鸭子咯~

    Pre好了烤箱450°把鸭子挂在烤箱里,下面一个大烤盘儿接鸭油,里面放上切块儿的水果。考了40分钟,反面儿再烤40分钟,得嘞,出炉骗鸭子咯~ 炒菜吃饭,做了一个鱼香肉丝,做了一个老干妈炒鸡翅!赞!刚好杨宝宝回来,和小猪一起开动啦!!!

    好吃好吃好好吃

    自制๑北京烤鸭

    自制๑荷叶饼

    自制๑红薯馅儿๑南瓜饼

    一桌子好菜

    做个蛋糕来吃吧~

    PS: →可口的轻乳酪蛋糕的做法

                                輕❤乳酪蛋糕

     

    這幾天無聊想做個蛋糕吃,

           偶家老公不愛吃太甜的,me 2

                                  所以決定做輕乳酪蛋糕好啦~

                淡淡的Cheese味

                                  口感比Boston Cheese Cake柔和

    也沒那麼膩,老公說比T&T的還好吃

                       ⊙﹏⊙ 辛苦啊,搞了3個多小時!

              終於開始烤了~

    30分鐘+40分鐘!

                     出爐啦~ 賣相不錯吧!

      

                                                 

     老公在我沒照相之前就偷吃了

               拿起相機就剩這麼多了

    切了N多塊兒,爽!

              

           請朋友來吃吧~ 有人么?

     

    哎呀,开吃啦~~                       

              米什么好说的了

                             流口水的都来吃吧~~~

     

                          

    韩式炒杂菜

    今天想吃韩式炒杂菜 啦啦

    这道菜呢很简单啦,而且是半素菜,所以合适减肥的嘿!

    材料:

    1. baby spinach,我懒得择菜,所以就直接买一盒的小菠菜了,开水焯一下。
    2. 红椒,青椒各半个,切/擦成粗丝
    3. 冬菇3个,用凉水泡开
    4. 胡萝卜一根,擦成丝。
    5. 白洋葱1/4个,切成丝
    6. 蒜,2颗,用夹蒜器夹碎。
    7. 瘦猪/牛肉小小块,切成0.5cm*1.5cm大小的肉块,薄0.2mm哈
    8. 最主要的韩国/中国红薯面,煮熟后小火继续,煮烂些。

    做法:

    1. 瘦猪肉加蒜末,酱油,我用的甜酱油,腌一阵。
    2. 红薯粉过下凉水放入一个盆中。
    3. 平底锅加油中火预热。
    4. 分别将菠菜,洋葱,青椒红椒,胡萝卜,蘑菇,肉炒熟倒入红薯面中。
    5. 倒入一些甜酱油,酱油,香油,盐,用手(带手套啊)拌匀,用食用剪刀将薯粉剪断,入盘,可以吃啦~~~

     

    PS:

    需要注意的地方:

    • 菠菜一定要用热水先炒一下;
    • 薯粉一定要煮熟到比较烂为止;
    • 瘦肉腌的时候一定要放些蒜末;
    • 所有的菜炒的时候都要多炒一会儿,让菜软些。
    • 冬菇很提味,一定要放些哦哦~~~
    • 所有东西一定要分别炒,不要一锅烩啊~